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lunes, 28 de diciembre de 2009 a domingo, 3 de enero de 2010

 
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España
jueves, 31/12/2009
Venta de leche sin pasteurizar
Informales: venden más de 40.000 litros de leche por día sin pasteurizar.


jueves, 31/12/2009
Cómo ahorrar energía en la producción de leche
668 granjas gallegas se van a repartir este año 10 millones de euros para mejorar su eficiencia energética y quedan pendientes 280 solicitudes para el año próximo.

miércoles, 30/12/2009
Asaja Extremadura califica 2009 como el peor año del siglo XXI
Asaja Extremadura considera que 2009 ha sido 'el peor' año hasta el momento del siglo XXI, ya que ha estado marcado por la continuación de la 'desaparición de explotaciones agrarias, auspiciada por la desidia' de los gobiernos actuales.
miércoles, 30/12/2009
La DO Queso Roncal terminaría definitivamente
Si Bruselas no acepta la modificación, la DO Queso Roncal terminaría definitivamente.


miércoles, 30/12/2009
Norma técnica de calidad controlada para el queso de oveja curado
El Gobierno cántabro aprueba la norma técnica de calidad controlada para el queso de oveja curado. Recoge los requisitos de composición y características específicas que debe reunir este producto para su distinción con la marca de garantía.
martes, 29/12/2009
Alrededor del 60% de las enfermedades humanas conocidas se comparten con animales
Mohey Elbanna, catedrático de la Universidad de Ain Shams (Egipto), asegura que la adaptación de los virus al entorno modificado, a través de mutaciones, no responde sólo a variaciones genéticas, sino también a desatenciones socioeconómicas.
martes, 29/12/2009
Gobierno y UE son acusación en el fraude de la leche negra
La Comisión Europea y el Gobierno central son acusación particular el fraude de la leche negra, el proceso en el que están imputadas cuatro de las cinco cooperativas que se han hecho con la planta de Pascual en Outeiro de Rei (Lugo).
martes, 29/12/2009
I.G.P. Ternera de Navarra, Premio Alimentos de España
I.G.P. Ternera de Navarra, Premio Alimentos de España en la categoría Consumidor


martes, 29/12/2009
Traen leche de fuera y aquí cerramos granjas
Gayol, culpa a las industrias y a las distribuidoras de no apostar por el sector, ni de respetar el contrato homologado que las distintas partes afectadas acordaron con los responsables ministeriales.

lunes, 28/12/2009
ASAJA rechaza el nuevo sistema de cálculo de tasa láctea
La Organización considera que el nuevo sistema de gestión no favorece a España ya que es un país deficitario con una cuota de producción por debajo de las necesidades de consumo interno.

lunes, 28/12/2009
Alimentos Lácteos se reunirá con Pascual para cerrar algunos “flecos
La sociedad Alimentos Lácteos S.A mantendrán la próxima semana una reunión con el grupo Leche Pascual, para cerrar “los últimos flecos” del contrato de arrendamiento de la fábrica que la empresa en Outeiro de Rei.
lunes, 28/12/2009
Leche fresca, de la vaca a la máquina
El precio al consumidor del litro de leche pasteurizada, que pretenden comercializar bajo la marca «Mi vaca», oscilará entre 0,90 y 1 euro.




Internacional
jueves, 31/12/2009
JBS adquiere el 64% de Pilgrim's Pride
La empresa brasileña productora y exportadora de carne bovina JBS adquirió por 800 millones de dólares el 64% de la avícola estadounidense Pilgrim´s Pride.

jueves, 31/12/2009
Mala política ganadera
“Perdimos51.000 Millones $ desde 2005 por mala política ganadera”. El ex vicepresidente de CRA, Néstor Roulet. Afirmó que el país tendrá problemas en el abastecimiento interno de carne.

miércoles, 30/12/2009
Quesos, quesillos y cremas contaminados por bacterias en la Mixteca
Huajuapan de León, Oaxaca. La Coordinación de Regulación y Fomento Sanitario decomisó y destruyó aproximadamente 8 kilogramos de quesos en Huajuapan y Tlaxiaco, porque detectaron bacterias coliformes fecales como la salmonella y estafilococos aereus.
miércoles, 30/12/2009
Buenos Aires apuesta a la exportación de carne ovina
La provincia de Buenos Aires, a través de su ministerio de Asuntos Agrarios, impulsará un cupo de carne exportable de carne ovina sin hueso, en el marco de un plan estratégico que promueve la inversión en la industria cárnica.
martes, 29/12/2009
Buscan producir leche y derivados orgánicos en Sonora
Un grupo de productores del sur de Sonora producirá leche de vaca orgánica y sus derivados, como parte de un proyecto con el apoyo de autoridades federales del ramo ganadero.

martes, 29/12/2009
Lecheros terminan el 2009 en azul
Por primera vez en el año, los productores están trabajando con utilidades. A esto se suma la posible reapertura de Lácteos Frutillar.


lunes, 28/12/2009
Alzas de precios en carne impactarán en el consumo
El año se cierra con alza en los precios que seguramente impactará en los consumidores y disminuirá el consumo de carnes, advirtió la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA).
lunes, 28/12/2009
Productores quieren una leche más cara
La venta de la leche (en sus diferentes marcas) es normal en tiendas y supermercados del país. Proponen que el litro debería subir hasta 78 centavos. Ministerio examina la propuesta.

lunes, 28/12/2009
Caen las ventas de carne bovina de Brasil
Las exportaciones de carne bovina de Brasil, el mayor exportador mundial del producto, serían de 1,92 millón de toneladas en 2009, frente a los 2,16 millones de toneladas de 2008.




 
 







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