ISBN: 84-7114-537-5
Título: MANUAL DE VITICULURA.
Autores: REYNIER, A.
Editorial: Mundi-Prensa
Características: Edición 1995; Págs. 407
Familias: viticultura,vino,viña,viñas,enología,enologia,enologo,enólogo,uva,uvas,catador,cata,botellas,añada,espumosos,tinta,tintos
Contenido: El “Manual de Viticultura” de A. Reynier es una obra clásica conocida y contrastada por técnicos y agricultores del sector vitivinícola. Esta nueva edición mejora sensiblemente la anterior tanto en su contenido técnico como en el texto y las ilustraciones. Los viticultores, los alumnos de enseñanzas agrarias, así como todos aquellos que a través de su actividad profesional buscan consejos claros y precisos sobre las modernas técnicas vitícolas, encontrarán en este libro una clara respuesta a sus necesidades de formación y de información.