ESPAÑA
Ovino de carne
Un seminario sobre el ovino de carne reunirá en Castuera a los principales grupos de investigación del sector
Tendrá lugar los días 28 y 29 de octubre en el Salón del Ovino de la citada localidad pacense, bajo el título “La I+D+i en la cadena de valor ovina: sistema productivos y calidad del producto”.
21/10/2008 Junta de Extremadura

El Departamento del Centro de Investigación Agraria de la Finca La Orden-Valdesequera y la Cooperativa Ovina de 2º grado Ovino del Suroeste (OVISO), en colaboración con el Centro de Desarrollo Rural de La Serena, ha organizado el Seminario “La I+D+i en la cadena de valor ovina: sistema productivos y calidad del producto”, que se celebrará los días 28 y 29 en el Salón del Ovino de Castuera.

Se trata de una acción complementaria, financiada por el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), cuya finalidad es crear un espacio para el debate y la difusión tecnológica orientado al sector del ovino de carne, con el objetivo de favorecer la incorporación de la innovación a todos sus procesos productivos.

Este encuentro reunirá a grupos de investigadores de centros tecnológicos y universidades, así como de empresas de todo el territorio nacional, que participarán en las actividades programadas y que se dividen en dos bloques: Investigación-Experimentación-Innovación y Transferencia de Tecnologías.

Asimismo, se tratará de hacer una difusión científica de los proyectos que se están desarrollando en España en el ámbito del ovino de carne y se buscará una interacción más personalizada con los intereses de empresas ovina del ámbito de OVISO.