México
Producción lechera
Merma en la producción lechera mexicana
A un año de la apertura total de las fronteras de México como parte del Tratado de Libre Comercio de América del Norte, la producción de leche del mencionado país atraviesa una complicada situación.
22/01/2009 Portal lechero

A un año de la apertura total de las fronteras de México como parte del Tratado de Libre Comercio de América del Norte, la producción de leche del mencionado país atraviesa una complicada situación.

Entre los principales problemas de los tamberos se destacan los altos precios de los insumos y, según advirtieron los especialistas, el desconocimiento de las necesidades del campesinado por parte de los gobernantes. El presidente de la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz, Efraín García, afirmó que el TLCAN deja a los agricultores a merced de la fuerza del mercado y que ninguna de sus demandas, como la de crear una reserva estratégica o la compra consolidada de insumos para favorecer la producción local de esos alimentos, han obtenido respuestas de las autoridades.

Por su parte, José Antonio Rico, representante del Sistema-Producto Leche, remarcó que el TLCAN afecta gravemente al sector al permitir la entrada del producto libre de aranceles desde Estados Unidos y de otros países miembros de la Organización Mundial del Comercio.

Datos de ambas organizaciones indican que en 2007 y 2008 la leche entera en polvo entró al país por 6.50 pesos el litro; mientras que a los productores mexicanos se la pagó por la misma cantidad 4.5 y cinco pesos. En tanto, el costo de producción de fríjol por hectárea fue de 14 mil pesos en 2007, y el año pasado se incrementó en 39 por ciento.