La diputada provincial María José Valencia y el director general de la Institución Ferial de la Provincia de Cádiz (Ifeca), Jaime Castro, presentaron el 28 de octubre los detalles de la décimo primera edición de Fegasur, la feria del ganado que agrupará casi 800 cabezas en el palacio de exposiciones de Ifeca de Jerez de la Frontera (Cádiz) entre el 6 y el 8 de noviembre.
En un comunicado recogido por ep, la Diputación explicó que la nueva edición supondrá ''un éxito de participación'', en cuanto que supera ''en unas 200 unidades'' el nivel de las citas anteriores de esta feria, que se viene convocando con ''cierta intermitencia'' desde el año 2003 debido a la epidemia de la lengua azul.
Según dijo, la inauguración de Fegasur está prevista para las 13,00 horas del próximo día 6 de noviembre, cuando comenzará la segunda edición del Curso de Formación Ganadera, que contará con la presencia de tres subdirectores generales del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM). Otro de los actos de esta convocatoria será la Subasta Nacional que se celebrará el próximo día 8.
En Fegasur comparecerán 15 empresas pertenecientes a variados sectores de la industria ganadera: material ganadero, laboratorios, piensos, asociaciones, transportes y maquinaria agrícola, desinfectantes, productos finales, seguros agrarios y medio ambiente.
La Diputación destacó que la diversidad ganadera está ''garantizada'' con la presencia de cabañas ovina, bovina, caprina, porcina e incluso asnal. Además, Fegasur hace hincapié en la promoción de las razas autóctonas como el vacuno retinto, la cabra payoya, el cerdo ibérico o la oveja merina de Grazalema, razas que forman parte de programas de conservación y fomento dirigidos por la Institución Provincial.
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