ESPAÑA
Certamen
IV Certamen de Oveja y Cabra de Picos de Europa
El IV Certamen de Oveja y Cabra de Picos de Europa ha reunido a 370 cabezas de ganado en Potes.
24/11/2009 Eurocarne

El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad de Cantabria, Jesús Oria, ha destacado el papel ''esencial'' de pastores y ganaderos en la conservación de los recursos naturales, durante la celebración en Potes del IV Certamen de Oveja y Cabra de Picos de Europa, organizado por la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos.

Oria, que asistió a la inauguración, abogó por compatibilizar las actividades productivas tradicionales y las políticas de conservación, señalando que desde la Consejería de Biodiversidad se apuesta por la conservación ecológica para lograr un desarrollo rural sostenible.

El certamen inaugurado el pasado 21 de noviembre, que cuenta con la colaboración de la Mancomunidad de Liébana y Peñarrubia y el Ayuntamiento de Potes, además de la financiación de la Consejería de Desarrollo Rural y el Organismo Autónomo Parques Nacionales, ha agrupado un total de 370 cabezas de ganado, en concreto 210 cabras y 160 ovejas, propiedad de 23 ganaderos de Cantabria y Asturias.

La muestra ha acogido un concurso de esquila tradicional a tijera, en el que han participado 18 parejas, entre hombres y mujeres de ambas comunidades autónomas, y se han repartido premios por valor de 4.000 euros como reconocimiento a la labor de conservación de la biodiversidad que realizan los pastores de los Picos de Europa. Con esta actividad se quiere reconocer la importancia de la ganadería extensiva de montaña para la conservación del quebrantahuesos y el mantenimiento de la biodiversidad y la identidad cultural en los Picos de Europa.

Para el quebrantahuesos los rebaños de cabra y oveja proporcionan la mayor fuente potencial de alimento, lo que convierte al ganadero en un ''sector clave'' para el éxito del proyecto de reintroducción en los Picos de Europa, pero además la recuperación de especies amenazadas. Por esta razón se quiere reconocer y promover el pastoreo mediante la entrega del premio ''Pastor de Biodiversidad'', que se ha otorgado a uno de los participantes en la exhibición de ganado, valorando el tamaño de su cabaña ganadera y el tipo de gestión del rebaño.