ESPAÑA
Raza monchina y limousina
Los censos de raza monchina y limousina, los que más han crecido desde el 2000 en Cantabria
Se producen incrementos que superan el 20% en la raza monchina y por encima del 40% en las vacas limousinas.
27/02/2009 Eurocarne

Los censos de las razas monchina y limousina son los que más han crecido en Cantabria desde el año 2000 dentro del ganado bovino, con incrementos que superan el 20% en el primero de los casos y por encima del 40% en lo que respecta a las vacas limousinas, informa Europa Press.

Así, en 2007 había en total en Cantabria 15.230 cabezas de ganado de raza limousina, prácticamente 4.500 más que en el año 2000, lo que supone una aumento del 41,58 por ciento, según los últimos datos publicados por el Instituto Cántabro de Estadística (Icane).

De acuerdo con esos datos, en el último año del que se dispone información había en la región 1.443 reses de la raza monchina, frente a las 1.181 de 2000, registrando así un incremento del 22,18%.

En el periodo analizado también creció el censo de las razas tudanca y asturiana, en ambos casos por encima del 10%. Así, en el caso de las reses tudancas se pasó de 10.599 a 11.840, un 11,7% más; y en la raza asturiana el aumento fue de 2.438 animales a 2.703, una subida del 10,86%.

Frente a estos cuatro casos, hay otras dos razas en las que ha disminuido el número de reses: la frisona y la charolesa, mientras el número de cabezas de ganado mixto prácticamente no ha variado.

El censo de ganado frisón ha descendido un 36,8%, situándose en 2007 en más de 122.000 cabezas de ganado. Pese al descenso, sigue siendo el grupo más numeroso, seguido del ganado mixto, que suma 94.517 animales, un 0,12% menos que en el año 2000.

Por último, de la raza charolesa había en 2007 en Cantabria 1.455 animales, un 10,7% menos que en el primero de los años comparados.