Argentina
Matanza sanitaria
Desaconsejan la matanza sanitaria de porcinos
La medida, dice la OIE, no contribuirá a proteger la salud pública.
06/05/2009 Agroparlamento

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) desaconsejó efectuar la matanza sanitaria de los cerdos ya que no hay evidencia de la infección en porcinos ni de que el hombre contraiga la gripe directamente de estos animales.

La faena sanitaria de cerdos “no contribuirá a proteger la salud pública y animal contra los riesgos presentados por esa nueva variante de virus de gripe A/H1N1, por lo que tal acción es inadecuada”, destacó la organización.

La información científica disponible actualmente en la OIE y en las organizaciones socias indica que esta nueva variante de virus de gripe A/H1N1 “se está transmitiendo entre seres humanos”, explicó la organización a través de un comunicado difundido en nuestro país por el Senasa.

A pesar de que el virus de gripe A/H1N1 que circula hoy no es un virus clásico de influenza porcina, ya que contiene una combinación de material genético de origen humano, aviar y porcino, “no se ha demostrado la contaminación humana a través del consumo de carne de cerdo o de otros productos derivados de cerdos”, continúa el documento.

La OIE aseguró, no obstante, que se deberían concentrar los esfuerzos en una vigilancia apropiada de la enfermedad y en la consolidación de medidas generales de bioseguridad aplicadas en los establecimientos donde se manejan y sacrifican cerdos.