ESPAÑA
Ganadería ecológica
Cantabria cuenta con 72 explotaciones de ganadería ecológica
Cantabria cuenta con 72 explotaciones de ganadería ecológica, lo que representa casi el 2 por ciento de las 3.813 existentes en España.
07/05/2009 Eurocarne

Cantabria cuenta con 72 explotaciones de ganadería ecológica, lo que representa casi el 2 por ciento de las 3.813 existentes en España.

Según los últimos datos correspondientes a 2008 del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, de dichas explotaciones, las más numerosas, 46, corresponden a ganado vacuno de carne.

A continuación, con 15, se sitúan las explotaciones dedicadas a la apicultura; las de vacuno de leche (6); ovino de carne (4) y avicultura para la producción de huevos (1).

En el caso del vacuno de carne, el número de cabezas de cría ecológica asciende en Cantabria a 2.420, de las que 2.061 corresponden a vacuno de carne y 359 a vacas de leche.

En cuanto al ganado ovino, el número de cabezas de cría ecológica suma en Cantabria las 602, mientras el número de colmenas asciende a 851, lo que supone el 1,5 por ciento de las existentes a nivel nacional.