Argentina
Carne vacuna
Exportación de carne vacuna creció 24% en volumen
Según el organismo sanitario, fiscalizó cerca de 115 mil toneladas entre enero y abril.
22/05/2009 Agroparlamento

Durante el primer cuatrimestre del año el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fiscalizó exportaciones de carnes bovinas argentinas por 114.706 toneladas y 472 millones de dólares, entre cortes Hilton, carnes frescas y carnes procesadas.

Las cifras informadas por el organismo sanitario señalan que se trata de “un aumento del 24 por ciento en volumen y del 9 por ciento en divisas con respecto a los envíos del mismo periodo de 2008”, cuando se registraron exportaciones por apenas 92.263 toneladas y 433,28 millones de dólares.

De acuerdo con los datos registrados por el Senasa del total de envíos certificados durante los primeros cuatro meses de 2009, los cortes Hilton hacia la Unión Europea sumaron 13.654 toneladas por un valor de 129,25 millones de dólares.

La fiscalización del Senasa de exportaciones de carnes frescas enfriadas y congeladas -excepto Hilton- alcanzaron las 90.280 toneladas por un valor de 302,2 millones de dólares.

En tanto que el organismo también informó sobre la exportación de 10.772 toneladas de carnes procesadas por un monto de unos 40,58 millones de dólares.

Los cortes Hilton tuvieron como principales destinos Alemania, 7.274 toneladas por 69,332 millones de dólares; Holanda, 3.223 toneladas y 29,63 millones, e Italia con 2.007 toneladas y 21,473 millones de dólares. También se realizaron envíos de este producto a Gran Bretaña, entre otros mercados.

Rusia fue el primer importador de carnes frescas bovinas con 30.972 toneladas por 64,436 millones de dólares; mercado seguido por Israel (11.995 toneladas a 41,216 millones); Chile con 11.209 toneladas por valor de 35,327 millones, y Venezuela, país que compró 8.687 toneladas por un valor total de 30,407 de dólares.

Asimismo, los principales destinos de las carnes procesadas certificadas por el Senasa en este periodo fueron Estados Unidos, 3.053 toneladas por 14,203 millones de dólares; Gran Bretaña, 2.551 toneladas y 6,95 millones; Italia con 1.046 toneladas y 5,5 millones y Holanda, 950 toneladas por un valor cercano a los 3,5 millones de dólares.