
Se prevé que más de un millar de profesionales, entre científicos, productores, representantes de organizaciones ganaderas, de centros universitarios y de instituciones, entre otros, asistan a este congreso, organizado por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM).
Bajo el título “Biodiversidad y sostenibilidad en los sistemas de producción animal”, en este encuentro se tratarán temas relacionados con la rentabilidad en las explotaciones ganaderas, el bienestar animal, la calidad y trazabilidad en la producción alimentaria, etc.
Análisis Sensorial de Alimentos
Seguridad Alimentaria
Tecnología Aplicada a la Industria Alimentaria
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