Chile
Sector lácteo
Industria láctea anuncia nueva política lechera y alza de precios
La nueva política incorpora una nueva forma de pago del producto.
20/10/2010 Lechería latina

En un encuentro realizado recientemente en Puerto Varas, que contó con la presencia de alrededor de 300 productores provenientes de Los Ángeles, Osorno y Llanquihue, la empresa Nestlé anunció un alza de $ 5 por litro en el precio base de la leche respecto de la tarifa vigente.

A su vez, dio a conocer la nueva política lechera de la compañía, que incorpora una nueva forma de pago del producto, la cual considera una mayor valorización de los sólidos, aumentos en bonos de calidad, sanidad y la incorporación de un nuevo bono medioambiental.
Claudio Saráh, gerente de Estrategia y Política Lechera de Nestlé, explicó que este incentivo “está orientado a lograr que las lecherías en Chile sean ambientalmente sustentables”. Ello se traduce en un uso más eficiente de los recursos, incentivar la utilización de energías renovables, bienestar animal, manejo de residuos y prevenir la contaminación de las aguas, entre otras buenas prácticas ambientales. Dichas medidas permitirán avanzar en los crecientes requerimientos que exigen los mercados internacionales para la exportación de lácteos.

En cuanto a la recepción de parte de los productores, el ejecutivo indicó que la noticia fue muy bien recibida por los productores, más aún tomando en cuenta que “Nestlé es pionera en Chile en incorporar estas variables que además los ayudará a mejorar sus procesos”.