El XI SIRZ es un evento regional que viene tornando tradicional en el área de la conservación de los recursos zoogenéticos. Cuenta con la participación de reconocidos profesionales, envolviendo varios países.
Es abierto a investigadores, docentes, estudiantes, profesionales y público en general, para discutir, divulgar los trabajos y productos relacionados con la importancia de los recursos genéticos locales, como patrimonio cultural, social, nacional, genético y valor histórico.
La reunión posibilita nuevas alianzas y proyectos entre los países y estimula el desarrollo de las economías locales.
El Programa es el siguiente.
Día 17, miércoles
08.30 h. – 10.30 h.: Actos protocolarios y de apertura. Dr. Roberto Germano Costa (UFPB/INSA - Brasil).
Conferencia Magna. “Genómica: una nueva era en la mejora y conservación ganadera”. Dr. Juan Vicente Delgado (UCO - España).
10.45 h. – 12.30 h.: Panel I
“Caracterización de los Recursos Zoogenéticos. Mediador: Edgard C.P. Filho (UFPB), Dr. Nuno Carolino (INRB/Escola Univ. Vasco da Gama - Portugal), Dra. María Aparecida Cassiano Lara (Instituto de Zootecnia - Brasil).
12.30 h.: Almuerzo
14.00 h. – 16.00 h.: Presentación de Trabajos I
16.15 h.: Mesa Redonda I
“Situación de los Recursos Zoogenéticos en Iberoamérica”. Mediadora: Dra. María Norma Ribeiro (UFRPE – Brasil), Dr. Arthur Mariante (Embrapa Cenargen – Brasil), Dr. Ángel C. Sierra Vásquez (Universidad Autónoma de Yucatán - México), Dr. Fernando Mujica (Universidad Austral de Chile - Chile), Dr. Nuno Carolino (INRB/Escola Univ. Vasco da Gama - Portugal)
Dr. Luis Telo Gama (INRB - Portugal).
Día 18, jueves
08.30 h. – 10.30 h.: Presentación de Trabajos II
12.30 h.: Almuerzo.
14.00 h.- 16.00 h.: Mesa Redonda II.
“Producción Animal de Traspatio”. Mediadora: Dra. Guadalupe R. Galván (Universidad Autónoma de Chiapas - México), Dra. María Esperanza Camacho (IFAPA – España), Dra. Angelika Stemmer (UMSS - Bolivia), Dr. Carlos Reising (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - Argentina), Dr. José Santos Zepeda Hernández (Universidad Autónoma de Puebla- México), Dra. Lourdes Zaragoza (Universidad Autónoma de Chiapas - México), Dra. Olimpia Lima Silva Filha (IFPE - Brasil).
Día 19, viernes
08.30 h. – 10.30 h.: Presentación de Trabajo III.
10.45 h. – 12.30 h.: Mesa Redonda III
“Agregación de Valor a los Productos de Origen Animal”. Mediadora: Dra. Marta Suely Madruga (UFPB - Brasil), Dr. José María Gómez (Universidad de Granada – España), Antonio Punta Tejero (Asociación Nacional de Criadores de Ovino Segureño – España), Dra. María Cristina Bressan (INRB - Portugal), Dra. María Fresno (ICIA - España), Dra. María Manuela Estévez Pintado (ESB -Universidade Católica Portuguesa), Dr. Rafael Bolívar Raya (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino).
12.30 h.: Almuerzo
14.00 – 16.00: Panel II
“Aplicación de Técnicas Moleculares como Herramientas para la Conservación de los Recursos Zoogenéticos”. Mediadora: Dra. María Aparecida Cassiano Lara (Instituto de Zootecnia - Brasil), Dra. Amparo Martínez Martínez (UCO - España), Dra. Catarina Ginga (Universidade Técnica de Lisboa - Portugal).
Acto de despedida.
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