ESPAÑA
Jornadas
Gran participación en las jornadas de vacuno de leche de Seragro
Las jornadas de vacuno de leche de Seragro se consolidan como las de mayor participación de las organizadas en España.
23/11/2010 Revista frisona

Un año más, 700 personas han acudido a escuchar las ponencias en las VIII Jornadas de Vacuno de Leche organizadas por la cooperativa de Veterinarios y Técnicos del Campo SERAGRO, en la Facultad de Veterinaria de Lugo.

Este año, para clausurar las jornadas, y dada la situación económica que vive el sector, todos los asistentes han brindado con leche. Es un gesto, señalan desde SERAGRO, para llamar la atención sobre los bajos precios de la leche y que las administraciones se den cuenta de que deben apoyar al sector. Justo antes de la clausura de las Jornadas, Silvia Rodríguez, Gerente de PROLEC y Sergio Calsamiglia, catedrático de la Autónoma de Barcelona y ambos miembros del European Milk Board (EMB), han instado a los ganaderos a unirse de forma clara hacer un frente común a la hora de negociar los precios, de tal forma que los productores estén exactamente en el mismo nivel que las industrias y que sean los productores quienes decidan qué precio poner en cada momento a la leche. Ambos expertos han explicado a los ganaderos asistentes a las jornadas de SERAGRO las pretensiones de la EMB, como son exigir al gobierno español que se haga una excepción respecto a la Ley de la Competencia, con la producción de la leche, para evitar que se acuse al sector de fijar precios, porque según dicen la gerente de PROLEC y Calsamiglia, “es necesario regular el mercado; en el momento en el que el sobre leche, que todo el mundo se comprometa a bajar la producción y viceversa”.

En las ponencias de SERAGRO también se ha instruido a los ganaderos en temas técnicos, como podología, mamitis o reproducción de ganado vacuno de leche.

Los ponentes han sido, Pedro Codesido, Jefe del Servicio de Podología de SERAGRO, Manuel Morales, de OCEVA, Franciso Sesto, Jefe del Servicio de Calidad de Leche de , Alex Bach, del IRTA, Francisco Ulloa, Jefe del Servicio de Reproducción de SERAGRO; Adolfo Álvarez, del Servicio de Alimentación de SERAGRO; Sergio Calsamiglia, Catedrático de Producción Animal de la Universidad Autónoma de Barcelona y Silvia Rodríguez, Gerente de PROLEC.

Las VIII Jornadas de Vacuno de Leche de SERAGRO han estado organizadas por Federico Romero, Vicepresidente de la Cooperativa, Víctor Manrique, Jefe del Servicio de Alimentación, Dolores Negreira, del departamento de Administración y Juan Sánchez López, del Servicio de Podología.