ESPAÑA
Jornada Formativa
Vacuno de Leche. Horizonte 2020
FAECA analiza el futuro del secto de vacuno de leche en Dos Torres
16/12/2010 FAECA

La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA), en colaboración con la cooperativa ganadera COVAP, celebró ayer una jornada formativa sobre el sector de vacuno de leche en el municipio cordobés de Dos Torres. La iniciativa se enmarca dentro de las actividades que FAECA desarrolla como centro de referencia del sector.

Bajo el título ‘Vacuno de Leche. Horizonte 2020’, la jornada ha sido inaugurada por el delegado de Agricultura de Córdoba, Francisco J. Zurera; el alcalde de Dos Torres, Manuel Torres; el miembro del Consejo Rector de COVAP, Cristino Arévalo, y el director gerente de FAECA, Rafael Sánchez de Puerta.

Precisamente, Rafael Sánchez de Puerta ha recalcado en su intervención la necesidad de seguir avanzando en la integración de las cooperativas ganaderas y ha puesto como ejemplo dos procesos ya materializados en Andalucía como el de Cordesur, en el sector del ovino de carne, y el de Procasur, para la comercialización de leche de cabra.

Según el director gerente, este es el camino que deben seguir las cooperativas para ser eficientes y poder competir con la gran distribución, constituyendo una de las líneas estratégicas de FAECA.

Por otra parte, la jornada ha contado con la participación del director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL), Luis Calabozo; el presidente de la Organización Interprofesional Láctea (INLAC), Román Santalla; el director del Departamento de Ganadería de Cooperativas Agro-alimentarias, Fernando de Antonio; la directora de Servicios Técnicos de COVAP, Mª Luz Martínez; la directora de la Actividad Láctea de COVAP, Carmen Adell, y la directora general de la Producción Agrícola y Ganadera de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Judit Anda Ugarte.

Finalmente, la clausura ha correspondido al secretario general de Medio Rural del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), Eduardo Tamarit.

Esta jornada constituye una de las varias actividades formativas y divulgativas que FAECA ha programado para esta semana en el ejercicio de su función como centro de referencia en los sectores de vacuno de carne y leche. En este sentido, ayer celebró una jornada sobre vacuno de carne en Olvera (Cádiz) y mañana repetirá sesión formativa en el municipio sevillano de Cazalla de la Sierra.