Durante la semana número 17 se ha producido un movimiento al alza en el precio del ganado porcino destinado a matadero en varios países de la UE, según informa ISN.
La subida en los precios ha sido variada y va desde los 2,5 céntimos en España (1,40 e/kg) hasta los 5 céntimos en Francia (1,29 e/kg), Bélgica (1,26 e/kg) y Países Bajos (1,29 e/kg). En el caso de Alemania, la subida ha sido de 4 céntimos (1,30).
El hecho de que la cotización del cerdo en Alemania y los Países Bajos se haya incrementado es debido, según el ISN, al mejor tiempo y a una mayor demanda de productos para barbacoa en Alemania. También puede ayudar a esto la bajada del número de animales disponibles para entrar en matadero.
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