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El Ministerio de Agricultura (Minag), la comunidad campesina de Oyón y la compañía minera Buenaventura, constituyeron, a través de una alianza estratégica, el Centro demostrativo y de extensión técnica ganadera de Pampacocha, ubicada en la provincia limeña de Oyón.
El proyecto busca elevar el nivel productivo ganadero de la zona, a fin de lograr un incremento de sus ingresos económicos y contribuir a mejorar la calidad de vida de los mil 200 comuneros.
La iniciativa considera los siguientes componentes: Desarrollo de pasturas mejoradas, capacitación y fortalecimiento mediante escuelas de campo en instalación, manejo de pastos y forrajes cultivados, manejo y alimentación de ganado vacuno, entre otros.
Análisis Sensorial de Alimentos Seguridad Alimentaria Tecnología Aplicada a la Industria Alimentaria
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