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Contratos lácteos
Análisis del proyecto de Real Decreto sobre contratos y organizaciones de productores en el sector lácteo
Se ha prestado especial atención a los aspectos relativos a la creación y autorización de las Organizaciones de productores, y al papel que dichas organizaciones deben jugar en el refuerzo de la capacidad de negociación.
21/02/2011 Cooperativas Agro-alimentarias

Cooperativas Agro-alimentarias se reunió ayer 17 de febrero con los representantes del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, para analizar el proyecto de Real Decreto sobre contratos y organizaciones de productores en el sector lácteo. En la reunión se ha prestado especial atención a los aspectos relativos a la creación y autorización de las Organizaciones de productores y al papel que dichas organizaciones deben jugar en el refuerzo de la capacidad de negociación de los productores.

También se analizaron las exigencias relativas a la suscripción de contratos en las distintas fases de la cadena de comercialización de la leche cruda, así como las excepciones que pueden aplicarse en relación a la contratación, en particular en el caso de las cooperativas transformadoras de leche y sus miembros.

Otro tema de debate fue la estructura y gestión de la base de datos que incluirá el registro de las futuras organizaciones de productores de leche en nuestro país, así como los mecanismos previstos para los intercambios de información entre las administraciones competentes.

El director de Ganadería de Cooperativas Agro-alimentarias, Fernando de Antonio, explicó tras la reunión que el documento de Real Decreto está ''bastante cerrado'', aunque ''no del todo'', por lo que aún quedan posibilidades de cambios respecto a asuntos como las Organizaciones de Productores, las funciones de la Interprofesional Láctea (Inlac), el precio o la creación de una figura que medie entre las partes. De Antonio cree que las alegaciones del sector se han recogido ''en parte'', salvo las que están condicionadas a la negociación de acuerdos colectivos.

Tanto Cooperativas Agro-alimentarias, como el resto de representantes de las Organizaciones Agrarias, defendieron que toda la leche cruda que se comercialice en España y se importe de países como Francia, Portugal, Holanda o Alemania esté también bajo un contrato entre productores e industria.




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