Holanda
Congreso
Noordwijk acogerá en mayo el Congreso Mundial de la Carne de Ternera
La ciudad holandesa de Noordwijk acogerá en mayo la quinta edición del Congreso Mundial de la Carne de Ternera.
01/03/2011 Eurocarne

Del 19 al 20 de mayo tendrá lugar en la ciudad holandesa de Noordwijk, la quinta edición del Congreso Mundial de la Carne de Ternera. Hay que destacar que este evento se ha vuelto a retomar tras un largo periodo de tiempo, ya que la última edición se celebró en Italia, en el año 2000.

Orientado a los profesionales de la industria de la carne de vacuno, los dos días del congreso están centrados en el futuro de este sector buscando el intercambio de conocimientos, datos y proyecciones de futuro para este tipo de carne dentro de Europa.

La mayoría de las ponencias que se presentarán abordarán aspectos tales como el marketing de este tipo de carne, las medidas en materia de sanidad y bienestar animal así como aspectos económicos y de sostenibilidad.

Las personas interesadas en este evento pueden obtener más información en www.vealcongress.com.