EEUU
Alimentación animal
Productores de porcino preocupados por la futura disponibilidad de cereales para alimentación animal
Los productores de porcino del América del Norte se muestran preocupados por la futura disponibilidad de cereales para la alimentación animal
16/03/2011 Eurocarne

Los líderes de las organizaciones que representan a los criadores de ganado porcino de México, EE.UU. y Canadá han hecho un manifiesto conjunto en el que solicitan a las autoridades de cada uno de sus países que tomen las medidas necesarias para garantizar la futura disponibilidad de materias primas con las que elaborar piensos para alimentación animal ante las posibles sequías o escasez de este tipo de productos.

Rigoberto Espinoza, presidente de la Confederación de Porcicultores Mexicanos, Doug Wolf, presidente de la National Pork Producers Council, y Jurgen Preugschas, presidente de la Canadian Pork Council, han participado en un encuentro que ha tenido lugar en Mérida (en la provincia de Yucatán, México).

Precisamente este país ha sido uno de los primeros en notar la falta de piensos para la alimentación animal. Por otro lado, el Departamento de Agricultura de EE.UU. ha manifestado que este país solo posee maíz almacenado para 20 días, los niveles más bajos desde 1995.

Los representantes de los criadores de ganado porcino pidieron a los gobiernos que conforman el NAFTA que tomen cartas en el asunto puesto que de no tomarse las medidas adecuadas podría producirse una reducción de la oferta de ganado porcino y por tanto de este tipo de carne. Además este problema también se manifestaría en otras producciones como las de aves.