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La demanda de harina forrajera llegaría a 200 millones de toneladas para 2016 desde los 140 millones de toneladas actuales, dijo Yao Minpu, vicepresidente de Chia Tai Group Agro-Industry & Food Business, de la división china.
El consumo chino de cerdo podría subir el 14%, a 45 kilogramos por persona por año desde los actuales 39,5 kilogramos, agregó, mientras el consumo de pollo aumentaría el 67%, a 15 kilogramos por persona por año desde los 9 kilogramos actuales.
El maíz ahora representa del 55% al 65% del total de la producción de harina forrajera.
Pero China, el principal consumidor mundial de cerdo y el principal importador de soja, un ingrediente clave para el alimento de forraje animal, tiene un espacio limitado para aumentar su propia producción.
El ministro de Agricultura, Han Changfu, dijo en diciembre que la falta de tierra disponible es una de las dificultades para seguir subiendo la producción de maíz en China, tras el aumento de la cosecha por más de 10 millones de toneladas en 2010.
China tuvo que importar cerca de 1,5 millón de toneladas de maíz estadounidense en 2010, su primera compra importante en 15 años, luego que una cosecha pobre no llegó a satisfacer la demanda de productores de forraje animal y procesadoras de maíz.
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