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Semana Verde de Galicia
Exposición y venta de 10 razas autóctonas en peligro de extinción.
26/05/2011 Eurocarne



La 34 Feria Internacional Semana Verde de Galicia, que tendrá lugar del 16 al 19 de junio en Silleda, ofrecerá la exposición y venta de 10 razas de ganado autóctono en peligro de extinción.

Se trata de ejemplares bovinos, ovinos, caprinos, porcinos, equinos y avícolas, de criadores de las cuatro provincias, informaron en un comunicado los organizadores. Entre ellos, la Galiña de Mos, con 3.800 pollos, será la que tenga más representación, y también se ofrecerán 9 vacas y 2 becerras de raza Caldelá; 5 Frieresas, 9 Limiás y 4 vacas y un macho de raza Vianesa; así como 40 ejemplares de Porco Celta.

Esta iniciativa pretende poner en valor estas razas autóctonas en peligro de desaparición y contribuir a su recuperación. A estas razas en peligro de extinción, ''protagonistas del mercado'', se unirá una exposición comercial de Rubia Galega.




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