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ESPAÑA
Premios
World Cheese Awards 2012
El segundo y el tercer queso mejor del mundo se elaboran en Canarias. Cuatro quesos majoreros han resultado premiados en el concurso World Cheese Awards 2012.
12/12/2012 -

El segundo y el tercer queso mejor del mundo se elaboran en Canarias. Recordemos, que el primero es un manchego de Los Llanos.

Cuatro quesos majoreros han resultado premiados en el concurso World Cheese Awards 2012, el mayor certamen de este sector a nivel mundial, celebrado en Birmingham (Inglaterra) el pasado 28 de noviembre.

Los galardonados por Fuerteventura fueron Maxorata Tierno (súper oro), elaborado con leche de cabra, y Maxorata Semicurado Pimentón (bronce), del Grupo Ganaderos Fuerteventura. También obtuvieron premios importantes queso La Gambuesa, elaborado por Lorenzo Martín (bronce), y queso Tirbania de Queserías Reyes (bronce).

En total, 18 quesos canarios recibieron premios en esta nueva edición de la World Cheese Awards.

Por islas, Gran Canaria obtuvo ocho distinciones, seguida de Fuerteventura y Lanzarote con cuatro, respectivamente.