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ESPAÑA
Precios
El precio de la leche cae casi 0,10€
Los ganaderos denuncian recortes “inéditos” en el ciclo otoño-inverno; el 2014 pasará a la historia como un período bastante negro para el oro blanco.
30/12/2014 -

Los ganaderos denuncian recortes “inéditos” en el ciclo otoño-inverno // Un productor gallego cobra 0,07€ menos por litro que uno andaluz.

El año 2014 pasará a la historia como un período bastante negro para el oro blanco. Sobre todo por la evolución de los precios de la leche en origen (el que la industria paga a

los ganaderos) que se las prometía muy felices en enero, cuando alcanzó máximos de 40 céntimos por litro, pero que fue decayendo hasta los 0,32 que se abonaron en octubre –ver

gráfico–. Una cifra que a estas alturas incluso se rebajó aún más, llegando en casos extremos a estar por debajo de 30 céntimos, como denuncian el secretario xeral técnico de

Xóvenes Agricultores (XXAA), Xán Pérez Orozco y el secretario de Ganadería de Unións Agrarias (UUAA), Javier Iglesias.

En un clima de incertidumbre ante la inminente desaparición del sistema de cuotas después de 30 años y a falta de que las medidas incluidas en el paquete lácteo surtan el efecto

deseado, los productores se enfrentan, además, a una situación “inédita”: las industrias están aplicando rebajas en el ciclo otoño-invierno, cuando normalmente la leche sube,

frente al período de primavera verano, donde hay más pastos y en el que la cotización se rebaja. “Y todavía se prevé una mayor reducción para los próximos meses”, avanza Javier

Iglesias. “Estamos en una etapa muy volátil y hay una mayor presión en el mercado producto del veto ruso”, analiza el responsable de UUAA.