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Reino Unido
Normativas
Cambios propuestos a las normas de etiquetado de huevos para apoyar a la industria británica
Nuevas propuestas, conjuntas con el gobierno escocés, reducirán las presiones sobre la industria
09/01/2024 -

Los productores británicos ya no necesitarán cambiar la forma en que se etiquetan los huevos durante un brote de gripe aviar, según las propuestas previstas para apoyar a los agricultores británicos establecidas por el Gobierno británico hoy (martes 9 de enero de 2024).

Actualmente, cuando se introducen medidas obligatorias de confinamiento, los huevos de aves criadas en libertad pueden seguir siendo etiquetados como ''criados en libertad'' durante 16 semanas, el período de ''excepción'' existente según el Reglamento de Normas de Comercialización de Huevos. Después de ese período, estos huevos deben etiquetarse como huevos de granero.

Las propuestas para Inglaterra y Escocia anunciadas hoy (sujetas a una consulta de ocho semanas) modificarán el Reglamento para eliminar el período de ''excepción'', lo que significa que los huevos de gallinas camperas pueden permanecer etiquetados como tales durante las medidas obligatorias de confinamiento.

Las propuestas tienen como objetivo reducir la burocracia y los costos innecesarios para los productores británicos, al mismo tiempo que fortalecen las cadenas de suministro y ayudan a cumplir el compromiso del Gobierno de continuar produciendo al menos el 60% de los alimentos que comemos en el Reino Unido.

La gripe aviar altamente patógena (HPAI) H5N1 es ahora una amenaza global y la escala de los brotes de los últimos años en el Reino Unido y Europa no ha tenido precedentes, con más de 360 casos confirmados en Gran Bretaña desde finales de octubre de 2021.

Tanto en 2021/22 como en 2022/23 se superó el período de excepción de 16 semanas, lo que generó costes significativos para la industria, ya que hubo que cambiar el embalaje de los huevos para cumplir con la legislación.

El Ministro de Agricultura Spencer dijo: “Entendemos las presiones que los brotes de gripe aviar ejercen sobre nuestros productores de aves y huevos, por lo que seguimos priorizando formas de apoyar a la industria durante los brotes de esta enfermedad. Animo a todos aquellos interesados a participar en esta consulta para garantizar que nuestra industria de cría en libertad siga prosperando en los próximos años''.

El director ejecutivo del Consejo Británico de la Industria del Huevo, Gary Ford, dijo: “Dado que la gran mayoría de los huevos producidos en el Reino Unido cumplen con los estándares de gallinas camperas, el sector es muy importante tanto para los consumidores como para los agricultores británicos. BEIC ha estado pidiendo una enmienda a la legislación sobre comercialización de huevos para garantizar que nuestros productores de huevos de gallinas camperas puedan seguir siendo competitivos y continuar proporcionando huevos de gallinas camperas a los consumidores británicos. Esto se ha vuelto cada vez más importante debido a los niveles sin precedentes de gripe aviar en los últimos años. Los cambios son esenciales para garantizar un futuro a largo plazo para los huevos de granja británicos, que sabemos que los consumidores quieren, y apoyamos firmemente la consulta”.

El director ejecutivo de la Asociación Británica de Productores de Huevos de Corral, Robert Gooch, dijo: “Como resultado de esta consulta, la Asociación Británica de Productores de Huevos de Corral (BFREPA) está encantada de que los productores puedan proteger a sus gallinas del riesgo de gripe aviar al alojarlas de acuerdo con los requisitos gubernamentales sin tener que volver a etiquetar sus huevos. . También alinearía las normas de comercialización de huevos de gallinas camperas con las de la Unión Europea, lo cual es importante porque significa que los productores británicos estarán en igualdad de condiciones con los agricultores europeos”.

La consulta iniciada hoy (martes 9 de enero de 2024) tendrá una duración de 8 semanas, hasta el 5 de marzo de 2024.
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