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Semana: lunes, 17 a domingo, 23 de noviembre de 2008

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España
viernes, 21/11/2008
Los daneses prefieren consumir carne de vacuno producida en su país
Entre los porqués, su 'conciencia por lo nacional' promovida por agresivas campañas que buscan la diferenciación de sus carnes frente a otras que entran en el mercado danés y su apuesta, cada vez más decidida, por el consumo de productos ecológicos.
viernes, 21/11/2008
Ternera de Extremadura se presenta en Madrid
La Indicación Geográfica Protegida Ternera de Extremadura realizará una presentación en Madrid junto con la empresa El Encinar de Humienta el próximo día 25 con objeto de promover el consumo de esta exquisita carne con sello de calidad.
viernes, 21/11/2008
Proponen un plan para potenciar la ganadería extensiva en la zona de Sanabria
Los ganaderos de la comarca presentan y debaten un proyecto de innovación y desarrollo para la ganadería extensiva de Sanabria y Carballeda.

viernes, 21/11/2008
El Plan Integral de la Ganadería incidirá en investigación, comercialización y sostenibilidad
Martín Soler ha participado en el Parlamento en un debate agrupado sobre la situación de la ganadería andaluza.

jueves, 20/11/2008
Confirmado el decimoquinto caso de vacas locas en Canadá
La Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria de Canadá (CFIA) ha confirmado el descubrimiento de un nuevo caso de encefalopatía espongiforme bovina (EEB), conocida popularmente como mal de las vacas locas.
jueves, 20/11/2008
La producción nacional rusa sustituirá las importaciones de cárnicos
Rusia sustituirá en 2009 con producción nacional la importación de 200 mil toneladas de carne de cerdo y 300 mil de aves de corral, según informó el ministro de Agricultura, Alexei Gordeyev.
miércoles, 19/11/2008
Los rebaños seguirán siendo armas contra el fuego en Jaén
Según el delegado provincial de Medio Ambiente, gracias a ellos, en 2007, de los 125 siniestros, 115 fueron conatos y el resto afectó a zonas de matorral. Por ello se espera incrementar el número de reses que puedan pastar en los montes.
miércoles, 19/11/2008
El MARM distribuye 48.673.034 euros para programas agrícolas y ganaderos
El MARM distribuye 48.673.034 euros entre las Comunidades Autónomas para programas agrícolas y ganaderos.


martes, 18/11/2008
La plena implantación del contrato tipo traerá la estabilidad al sector lácteo
Dicen que se conseguirá con el 'apoyo decidido' a la Interprofesional Láctea. Además, ambos apuestan por mecanismos de intervención que mejoren la difícil situación, aunque desde el Ejecutivo recuerdan que éstos los debe aprobar la Comisión Europea.
martes, 18/11/2008
Septimas jornadas de reproducción bovina
Jueves 20 y viernes 21 de noviembre



lunes, 17/11/2008
ASOPROVAC demuestra la sostenibilidad de la cabaña ganadera española
En España, los sectores agrarios y ganaderos son reponsables sólo del 10,6 por ciento de las emisiones de gases (metano+NO2) que provocan el efecto invernadero, de las que el 0,36% provienen de la actividad de engorde de terneros.
lunes, 17/11/2008
Tecnología con colágeno permite mantener la carne hidratada
Una tecnología desarrollada por la Universidad brasileña de Campinas, basada en inyecciones de fibra natural de colágeno permite mantener hidratada la carne bovina industrializada destinada a la exportación.


Internacional
viernes, 21/11/2008
Tamberos enviarán unas 2000 vacas Holando para liquidarlas en el Mercado de Liniers
'Preferimos vender nuestros animales a 1,50 $/kilo antes que tener que seguir alimentándolos y sin obtener por un ello algo que te permita al menos salvar los costos', sostuvo Andrés Egli, productor de la localidad bonaerense de Lobos'.
jueves, 20/11/2008
Alemania y Rusia dejan de comprar carne argentina
Sometidas a fuertes controles del Estado, las exportaciones argentinas de carne sufren ahora una fuerte caída de la demanda de los principales países compradores, aquejados por la recesión mundial de la economía.
miércoles, 19/11/2008
Venden a carnicerías medias reses parcializadas por 4,20 $/kg
Algunos frigoríficos ofrecen una media res sin los cortes del lomo, bife angosto y cuadril (los más caros) a cambio de un precio menor. Con esto las carnicerías pueden maximizar el margen del asado y la nalga, entre otros cortes.
miércoles, 19/11/2008
Nueva bacteria descubierta en la leche cruda
Científicos de la Universidad de Haifaen Isarael han descubierto nuevas especies de bacterias que pueden crecer a bajas temperaturas en la leche cruda.

martes, 18/11/2008
Lecheros preocupados por falta de lluvias
La mayor preocupación de los productores de leche no pasa por la nueva baja del precio que Conaprole le pagará a los remitentes por el mes de octubre, sino por la falta de lluvias.

martes, 18/11/2008
Debaten el futuro de la carne argentina
Debaten en Mar del Plata el futuro de la carne argentina con la presencia de más 350 asistentes.













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