4.3
Intensidad de selección para vacas y toros
La
intensidad de selección depende solamente de la porción de población
que se elije como padres. Refleja cuanto del promedio de los padres
seleccionados excede el promedio de la población antes de la selección.
Aún cuando el desempeño reproductivo es bueno, la intensidad de selección
de las vacas en el hato es mínima comparada con la intensidad de selección
que se aplica a los toros. Como resultado, la mayoría del progreso genético
en el hato proviene del semen de toros altamente seleccionados disponible
a través de la inseminación artificial. El potencial de ganancia genética
al seleccionar vacas es limitado por el hecho de que la mayoría de las
vacas deben permanecer en el hato para mantener su tamaño y el número
de descendientes (que pueden ser probados en su progenie) se limita
mucho más para vacas que para toros.
Tabla
1: Heredabilidad y correlación genética en algunos rasgos en vacas lecheras
| Rasgos |
Heredabilidad |
Correlación
Genética1 |
| Pruebas
de Producción |
|
|
| Producción de
leche |
0,25 |
1 |
| Producción de
Grasa |
0,25 |
0,75 |
| Producción de
Proteína |
0,25 |
0,82 |
| Producción de
Sólidos |
0,25 |
0,92 |
| Totales |
|
|
| Porcentaje de
Grasa |
0,50 |
-0,40 |
| Procentaje de
Proteína |
0,50 |
-0,22 |
| Pruebas
Tipo |
|
|
| Puntaje Final
en Tipo |
0,30 |
-0,23 |
| Estatura |
0,40 |
-- |
| Patas (vista
lateral) |
0,16 |
-- |
| Angulo de Pie |
0,10 |
-- |
| Profundidad de
Ubre |
0,25 |
-- |
| Soporte de Ubre |
0,15 |
-- |
| Ubicación de
Pezones |
0,20 |
-- |
| Otros
Rasgos |
|
|
| Velocidad de
Ordeño |
0,11 |
-- |
| Conteo de Celulas |
0,10 |
-- |
| Somáticas 2 |
|
|
| Facilidad de
Parto |
0,05 |
-- |
| Peso al Nacimiento |
0,35 |
-- |
| Fertilidad (días
de vacía) |
0,05 |
-- |
1
Correlación genética con producción de leche
2
Una medida de suceptibilidad a mastitis
4.4
Variación genética (desviación estándard)
La
variación genética se puede ilustrar como la dispersión de la curva
campana alrededor de la media. Una variación estrecha produce una curva
estrecha y una variación amplia produce una curva amplia (Figura 2).
La cantidad de variación genética influencia la cantidad de ganancia
genética de un programa de selección, cuanto mayor es la variación genética,
mayor será la respuesta a la selección. De todas formas, la variación
genética es una característica de la población y no puede se cambiada
por el criador.
En
los Estados Unidos las desviaciones estándares para la producción de
leche, grasa y proteína son 560, 22,5, y 19 libras respectivamente.
La desviación estándar para producción de proteína comparado con producción
de grasa indica que es más difícil hacer progreso genético para producción
de proteína que para producción de grasa. En países donde el promedio
de producción de leche es más bajo que en los Estados Unidos las desviaciones
estándares, probablemente, proporcionalmente menores.
4.5
Intervalo generacional
El
intervalo generacional es la edad promedio de los padres cuando nace
su descendencia. La edad a la pubertad y duración de la gestación no
se pueden cambiar; aún así, el intervalo generacional puede incrementarse
significativamente cuando el índice de mortalidad es alto o el porcentaje
de preñez es bajo. Un intervalo generacional típico es el tiempo que
toma completar la primer evaluación genética de un toro para inseminación
artificial: nueve meses de preñez para obtener la ternera, dos años
para que la ternera comience la lactancia y otros 10 meses para que
complete la lactancia. Por lo tanto, en este caso, el intervalo generacional
es de cerca de cuatro años.
Cuanto
más corto es el intervalo generacional, más progreso genético por año
puede realizarse. Aún así, un intervalo generacional más largo puede
incrementar la exactitud de selección debido a que más información se
encuentra disponible con el tiempo (registro de producción de leche
de las hijas).
5.
RESPUESTA CORRELACIONADA
Cuando
se realiza la selección en algunos rasgos, otros rasgos tienden a cambiar
en forma independiente o a variar en la misma dirección (correlación positiva)
o en la dirección opuesta (correlación negativa). La interpretación de
la magnitud de la correlación entre dos rasgos como se presenta en la
Tabla 1 son las siguientes:
*
De 0,7 a 1,0, los rasgos cambiarán juntos fuertemente;
*
De 0,35 a 0,7, los rasgos cambiarán juntos de alguna forma;
*
De 0 a 0,35, los rasgos cambiarán casi independientemente el uno del
otro.
Por
ejemplo, la correlación negativa entre producción de leche y porcentaje
de grasa en la leche (Tabla 1), hace difícil la selección de vacas para
ambos rasgos, alta producción de leche y alto porcentaje de grasa. Como
contraste, la correlación entre producción de leche y consumo de alimentos
es fuertemente positiva (+0,80). Por lo tanto las vacas seleccionadas
por alta producción de leche tienden a comer más.
|
