Argentina
Exportaciones
Aumenta la exportación de carne ovina
Las ventas al mundo superaron las 7 mil toneladas en los primeros nueve meses.
29/10/2009 Agroparlamento

“Durante enero-septiembre de 2009 las exportaciones de carnes ovinas certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) sumaron 7.080 toneladas” informó este martes el organismo sanitario.

El valor de esas exportaciones ascendió poco más de 27 millones de dólares, “mostrando un crecimiento del 23 por ciento en volumen y del 25 por ciento en divisas respecto al mismo periodo de 2008, cuando se fiscalizaron envíos por 5.738 toneladas” y 21,6 millones señalaron desde el Senasa.

La exportación de carnes ovinas viene registrando un aumento a lo largo del nuevo siglo a partir de la sanción de una ley (25.422) que estableció un fondo específico para esta actividad y promovió su recuperación.

Hacia el año 2001, cuando se sancionó la norma, las ventas al mundo de carne de cordero rondaban los 2 millones de dólares, según datos del Indec. Pero desde la aplicación de la norma las ventas al mundo se multiplicaron once veces, hasta que en 2008 las exportaciones totalizaron 22 millones de dólares.

El mercado de carne ovina tiene mucho para crecer aún en la Argentina, dada la importante demanda europea de estas carnes. Para ayudar a la promoción, la ley ovina creó un fondo de 20 millones de pesos, que desde la convertibilidad a la fecha, la inflación redujo significativamente.

De allí que legisladores patagónicos, como el senador neuquino Horacio Lores (MPN) impulse la sanción de una ley que eleve el presupuesto del Fondo ovino al menos a unos 80 millones de pesos.

Mientras tanto el principal mercado para la carne ovina en los primeros 9 meses del año fue España, hacia donde el Senasa fiscalizó exportaciones por 1.889 toneladas y 7,87 millones de dólares.

Dentro del territorio europeo le siguen en importancia Gran Bretaña, con 2.150 toneladas, Francia con 673 toneladas, Alemania con 176 toneladas, y Bélgica con importaciones que ascendieron a 156 toneladas.

El Senasa también fiscalizó envíos de carne ovina a otros mercados como Israel, con compras por 231 toneladas, Suecia, Brasil, Italia, Holanda, Irlanda del Sur, Hong Kong y Túnez.