España Producción El primer borrador del Plan Estratégico para el sector lácteo dibuja un 'modelo uberizado': granjas sin ganaderos gestionadas a distancia por fondos buitre Ante el debate para diseñar el Plan Estratégico del sector lácteo, COAG ha publicado un documento con 10 propuestas para frenar la expulsión de ganaderos antes de que el modelo quede en manos de multinacionales y capital especulativo.
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