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Semana: lunes, 10 a domingo, 16 de noviembre de 2008

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España

viernes, 14/11/2008
Inaugurado un nuevo centro cárnico en El Espinar, Segovia
Estas nuevas instalaciones han supuesto una inversión de 18 millones de euros con capacidad para sacrificio, despiece y preparación de elaborados frescos de porcino, ovino y vacuno.

jueves, 13/11/2008
Sensor de calidad microbiológica para envases cárnicos
Los consumidores podrían conocer la carga microbiana de las carnes a través del color que muestra un sensor instalado en la etiqueta.

martes, 11/11/2008
La Comisión Europea prepara una nueva ley sobre sanidad animal
Esta normativa sustituirá a todas las reglas existentes en ese ámbito en la actualidad.

martes, 11/11/2008
Videojuego para informar a los niños sobre el bienestar de los animales
Asimismo, quiere ayudar a los que serán los consumidores del mañana a estar en condiciones de tomar decisiones acerca de la comida que compran.

martes, 11/11/2008
La Feria de Zaragoza albergará la novena edición de Fima Ganadera
La novena edición de la Feria Internacional para la Producción Animal ya está en marcha.

lunes, 10/11/2008
El Gobierno incrementa el presupuesto de la Reserva Nacional en cerca de un 75%
Cada beneficiario recibirá una media de 1.927 euros de un total de 13 millones de euros. Además, incrementa el presupuesto en 10 millones más que en 2007, de los que disfrutarán mayoritariamente los 6.098 ganaderos de vacuno, ovino y caprino.

lunes, 10/11/2008
Ovejas y cabras podrían transmitir también el mal de las vacas locas
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha constatado que existen riesgos de contagio para humanos por el consumo de leche de ovejas o cabras con Encefalopatías Espongiformes Transmisibles.

Internacional

viernes, 14/11/2008
Estabilización en el precio de las carnes por aumento de la oferta
Costillar de cerdo es el corte que presentó las mayores bajas, un 9% en supermercados y un 7% en carnicerías.

viernes, 14/11/2008
Temen más despidos en los sectores cárnicos y curtidor
Gremio de la carne se reúne con ministro, participarán cámaras empresarias.

martes, 11/11/2008
Auge de la ganadería en Formosa
Se incrementó el stock provincial un 24%

lunes, 10/11/2008
Buscan regular la producción caprina
Los productores, en su mayoría pequeños y medianos, presentan muchas dificultades al momento de cumplir con las obligaciones de registración implementadas desde la cartera de control a cargo de Ricardo Echegaray.

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