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Semana: lunes, 23 a domingo, 29 de abril de 2012

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España
viernes, 27/04/2012
Cierre al matadero de Mallorca
La paralización definitiva de la actividad del matadero supone un riesgo demasiado alto para la economía de productores, abastecedores, minoristas y consumidores.

viernes, 27/04/2012
ElPozo forma a inspectores sanitarios
La elección de ELPOZO ALIMENTACIÓN para el desarrollo del curso viene determinada porque cuenta con los métodos de clasificación más modernos que existen en la actualidad.

viernes, 27/04/2012
Saneamiento ganadero para veterinarios oficiales
Esta medida supondría un ahorro anual del entorno de los 30 millones de euros, lo que representa el 5 por ciento del presupuesto total de la Agricultura.

viernes, 27/04/2012
Máxima transparencia al ibérico
El consumidor, sin duda, debe conocer que hay categorías en los jamones ibéricos y cuáles son las cualidades que los diferencian.


miércoles, 25/04/2012
Interporc nueva presidencia
Se nombró Presidente a Clemente Loriente, de ANICE, Vicepresidente a Manuel García, de ANPROGAPOR, y Presidente Honorífico a Antonio del Barrio.


miércoles, 25/04/2012
ElPozo se refuerza en Asia
ELPOZO ALIMENTACIÓN exporta carne fresca de cerdo blanco e ibérico, comercializa jamón curado, e ibérico y una amplia gama de soluciones de alimentación.


lunes, 23/04/2012
Todas las Razas Puras son importantes
La cría en pureza de las razas debe ser una actuación prioritaria, habida cuenta de que constituye el pilar fundamental para mejorar las producciones de nuestros animales, pudiendo...

lunes, 23/04/2012
ConSuma Naturalidad
El proyecto mostrará a los ciudadanos cómo tienen la capacidad de frenar la erosión genética, es decir, la pérdida gradual de biodiversidad productiva.


lunes, 23/04/2012
Asociaciones de criadores de animales de raza
Se eliminan como requisitos para el reconocimiento de una segunda asociación para la gestión del libro genealógico de una raza, el número mínimo de animales y ganaderos afiliados.



Internacional
lunes, 23/04/2012
Pfizer, a punto de vender
Nestlé, gigante suizo de alimentos, parece haberse impuesto en una subasta por el negocio sobre Groupe Danone SA y Mead Johnson Nutrition Co.













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 Análisis Sensorial de Alimentos
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