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lunes, 28 de septiembre a domingo, 4 de octubre de 2009

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España
viernes, 02/10/2009
Se presenta en Madrid El Placer de la Carne, un libro que rinde tributo a la mujer rural asturiana
El libro 'El Placer de la Carne' del asturiano Carlos Fernández se presentó el pasado viernes 25 de septiembre en el Centro Asturiano de Madrid.

jueves, 01/10/2009
Nuevo concentrado de soja para mejorar la textura de la carne
Una nueva gama de concentrados de proteína de soja se ha lanzado en Europa con el objetivo de aportar mayor valor nutricional y mejorar la estructura de algunos productos derivados de la carne.
jueves, 01/10/2009
Informe del USDA sobre la ganadería comunitaria
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha elaborado un informe sobre la situación de la ganadería de la Unión Europea.


miércoles, 30/09/2009
Alimentos con nombre propio
Las denominaciones de origen y otros distintivos agroalimentarios constituyen una marca de calidad.


miércoles, 30/09/2009
Extremadura y Andalucía crearán una comisión técnica de ganadería
Extremadura y Andalucía crearán una comisión técnica de ganadería que se reuniría con carácter periódico y en la que se analizaría la realidad común del sector.

martes, 29/09/2009
Firman un acuerdo para preservar la pureza genética de la perdiz roja
El objetivo es que la Federación de Caza acredite a Murcia con el certificado de Granja de Referencia Nacional de perdiz roja autóctona.

martes, 29/09/2009
Una film comestible de manzana podría aumentar seguridad de la carne
las películas comestibles de manzana que contienen antimicrobianos de origen vegetal podrían proteger la carne roja y aves de corral frente a ciertas bacterias dañinas como son la Escherichia coli y Listeria monocytogenes.
martes, 29/09/2009
Preocupación en la industria cárnica por los nuevos costes de aplicación de la ley de Responsabilidad Medioambiental
La Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha celebrado en Madrid una Jornada informativa sobre la Ley 26/2007, de Responsabilidad Medioambiental y su aplicación en el sector cárnico.
martes, 29/09/2009
El BOE publica el Real Decreto sobre piensos medicamentosos
Adapta así la norma española a los cambios europeos. Entre las novedades: delimita las características de los piensos intermedios medicamentosos, que en la anterior norma eran denominados 'productos intermedios'.


Internacional
jueves, 01/10/2009
Reclaman reglamentación de la Ley de Emergencia Agropecuaria
A un mes de su promulgación en el Congreso nacional, la Ley de Emergencia Agropecuaria genera preocupación en el interior, por las demoras que está sufriendo la reglamentación de esta ayuda a productores afectados.











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