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lunes, 27 de abril a domingo, 3 de mayo de 2009

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España
miércoles, 29/04/2009
El I concurso de confección de bandejas de charcutería ya tiene ganadores
El Gremio de Carniceros Charcuteros de Valencia y Provincia ha celebrado la primera convocatoria del Concurso de Bandejas de Charcutería en la primera jornada de RestAlimed, Feria de la Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio especializado.
miércoles, 29/04/2009
Investigan las cualidades de la ternera Tudanca
Se ha dado a conocer un estudio en el que se analizan las cualidades de la carne de la ternera de Tudanca y de la Monchina.


lunes, 27/04/2009
Las tecnologías mejoran la detección y el control de la fiebre aftosa
Mejorar la detección y el control de la fiebre aftosa en el ganado podría ser posible con una tecnología que está siendo desarrollada y probada por científicos del Servicio de Investigación Agrícola.
lunes, 27/04/2009
El sector cárnico español está a la cabeza de Europa en innovación y calidad
El director general de Industrias y Mercados del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino asegura que el sector cárnico español está a la cabeza de Europa en innovación y calidad.
lunes, 27/04/2009
Secuencian por primera vez el genoma de la vaca
La vaca tiene más de 22.000 genes, un 80% de los cuales son comunes con los humanos, según el consorcio internacional científico que ha completado el genoma de este animal.

lunes, 27/04/2009
La ganadería genera 17.000 trabajos y factura 800.000 millones de euros anuales en la Región de Murcia
Las más de 6.670 ganaderías que conforman el sector en la Región de Murcia, la mayoría de ellas de carácter familiar, generan más de 17.000 puestos de trabajo directos y facturan 800.000 millones de euros al año.


Internacional
miércoles, 29/04/2009
Productores temen regreso de la sequía
El retorno de la sequía al sur del Río Negro de nuevo desató el temor entre los productores agropecuarios.


lunes, 27/04/2009
Panamá amplía mercado para carne chilena de ovinos y bovinos
La información la entregó hoy el Ministerio de Agricultura, Secretaría de Estado que recibió esta buena noticia a través del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

lunes, 27/04/2009
Exportaciones de carne aviar crecen un 17,5%
Leve alza en el comercio global de cortes vacunos.














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