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Semana: lunes, 1 a domingo, 7 de diciembre de 2008

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España
viernes, 05/12/2008
La UE amplía a 152 millones los fondos para vacunar contra la lengua azul
Los países de la Unión Europea (UE) aprobaron el 4 de diciembre ampliar hasta los 152 millones de euros, el presupuesto para los planes de vacunación de rumiantes contra la enfermedad de la lengua azul, informaron fuentes comunitarias.
viernes, 05/12/2008
Ampliación y mejora del Centro de Selección y Reproducción Animal de Castilla y León
Asignados 1,4 millones de euros para la ampliación y mejora del Centro de Selección y Reproducción Animal de Castilla y León.

viernes, 05/12/2008
Concursos de frisón, exhibiciones y jornadas técnicas en la 31ª Semana Verde de Galicia
El certamen internacional clausuró su 31ª edición con una afluencia de 35.000 visitantes, siendo el 60% de ellos profesionales de los distintos sectores presentes.
jueves, 04/12/2008
Extremadura celebrará el próximo Congreso Nacional de Carne de Vacuno
En el acto de clausura del III Congreso Nacional de Carne de Vacuno se anunció que la marca de garantía Carne de Retinto organizará el próximo foro de encuentros de profesionales del sector del vacuno.
jueves, 04/12/2008
Ponen en marcha el portal de información sobre la carne
Confecarne pone en marcha el portal de información sobre la carne: nutrición, salud y gastronomía.


martes, 02/12/2008
La IGP Ternera de Extremadura se presenta con éxito en el mercado madrileño
Se ha presentado con éxito en el mercado de Madrid, la IGP Ternera de Extremadura, con el apoyo de Alimentos de Extremadura.

martes, 02/12/2008
La lengua azul asfixia económicamente a los ganaderos malagueños
Desde ayer lunes 1 de diciembre, toda la península será considerada zona restringida por la aparición del serotipo 8, pero la cabaña malagueña será una de las primeras en cumplir las exigencias de vacunación.
martes, 02/12/2008
Lengua azul, el virus que viaja
El movimiento de animales aumenta el riesgo de transmisión de la lengua azul a zonas libres de la enfermedad.


martes, 02/12/2008
Escribano dice que el contagio de salmonella por los piensos es 'mínimo' en España
Lo afirma después de que el ministerio haya elaborado un estudio -con muestras de la mitad de las fábricas españolas- analizando su incidencia tanto en las materias primas, como en factores medioambientales y en pienso terminado.
lunes, 01/12/2008
Editado un libro de cocina dedicado a la raza de vacuno Avileña Negra Ibérica
Se ha publicado el libro 'Las recetas de Carne de Ávila, raza Avileña Negra Ibérica', editado por la IGP de esta carne fresca que se centra precisamente, en la raza de vacuno más genuina de la Península Ibérica.


Internacional
viernes, 05/12/2008
Baja en cortes de vacuno en carnicerías y supermercados
La posta rosada, el huachalomo y la sobrecostilla son los que presentaron las disminuciones más significativas.


viernes, 05/12/2008
Experiencia para elaboración del queso 'Tres Leches'
Se realizó sobre la base de leche de ganado bovino, caprino y ovino


jueves, 04/12/2008
Industria lechera completa baja general de precios y productores sostienen que operan a pérdida
Costos de producción serían más altos que los pagos por el insumo Watt's se sumó al cuadro de bajas de precios, que ya habían concretado Soprole y Nestlé. Los descontentos ganaderos aseguran que están analizando los pasos a seguir.
martes, 02/12/2008
El infortunio de engordar novillos
El precio promedio fue un 14,89% inferior al de 2007.



martes, 02/12/2008
Precios de quebranto para la producción ganadera local
El precio de la hacienda en pie llegó a niveles de quebranto para criadores e invernadores a partir de una serie de factores que juegan en su contra.

martes, 02/12/2008
Prevén mejoras en escenario mundial del mercado de carne
Varios especialistas reunidos en Rosario presentaron estudios de mercado













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