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Semana: lunes, 21 a domingo, 27 de junio de 2010

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España
viernes, 25/06/2010
El Parlamento andaluz aprueba la Ley de la Dehesa
El Parlamento andaluz aprueba la Ley de la Dehesa que promoverá un aprovechamiento integral de los recursos de este ecosistema.


viernes, 25/06/2010
Expoaviga Fórum
Intensa actividad y debate en Expoaviga Fórum, el nuevo concepto de la feria ganadera barcelonesa.


miércoles, 23/06/2010
Semana Nacional de Ganado Porcino
La Semana Nacional de Ganado Porcino se centrará en los mercados cárnicos y en los bio-residuos ganaderos.



martes, 22/06/2010
Buscan identificar nuevos biomarcadores en el jamón ibérico para determinar su calidad
Un grupo de científicos busca identificar nuevos biomarcadores en el jamón ibérico para determinar su calidad.

martes, 22/06/2010
Desarrollan un método para la higienización de cuchillos
El CENTA-IRTA desarrolla un método revolucionario para la higienización de cuchillos en plantas industriales.


lunes, 21/06/2010
La comunicación entre mataderos mejora la calidad de los productos cárnicos
Presentan en Valencia un nuevo sistema de comunicación de mataderos que mejora la calidad los productos cárnicos.


lunes, 21/06/2010
Engánchate a una vida serrana en Serón
El 3 de julio comenzará la XVI Feria del Jamón y de Embutidos de Serón


lunes, 21/06/2010
La dieta de los cerdos sobre la calidad de su carne
Estudian el efecto de la densidad nutricional en la dieta de los cerdos sobre la calidad de su carne




Internacional
lunes, 21/06/2010
Videojuego para el ganado porcino
Investigadores de la Universidad de Wageningen buscan desarrollar un videojuego para el ganado porcino.













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