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lunes, 23 de febrero a domingo, 1 de marzo de 2009

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España

viernes, 27/02/2009
Jamón de Salamanca exportará a China 6 toneladas de jamones y paletas
Los productos del cerdo viajarán rumbo a este país abriéndose así paso a un mercado con más de 160 millones de consumidores.

viernes, 27/02/2009
Un estudio concluye que es seguro consumir carne de vacuno y de cerdos clonados
La Comisión Alimentaria de Japón concluye en un estudio que es seguro consumir carne de vacuno y de cerdos clonados.

jueves, 26/02/2009
El MARM inicia un curso sobre la protección de los animales durante su transporte
Las clases están dirigidas a veterinarios oficiales de las Comunidades Autónomas.

jueves, 26/02/2009
El Día del Jamón de Monesterio es declarada Fiesta de Interés Turístico Regional
La celebración del Día del Jamón, festividad de Monesterio en Badajoz, ha sido declarada Fiesta de Interés Turístico Regional, según publica el 24 de febrero, el Diario Oficial de Extremadura (DOE).

jueves, 26/02/2009
El comercio exterior de la carne superó los 3.266 millones de euros en 2008
Lla balanza de la carne fue positiva, con 1.651,7 millones de euros.

miércoles, 25/02/2009
UCCL solicita un informe sobre la situación actual del saneamiento ganadero
El objetivo es recabar información sobre los resultados sanitarios de la campaña de saneamiento ganadero correspondiente al año 2008 y sobre la puesta en marcha de las actuaciones sanitarias de 2009.

miércoles, 25/02/2009
Promocionarse es clave para llegar al consumidor de la Unión Europea
La exportación de jamón se ha convertido en estrategia prioritaria para la Denominación de Origen.

miércoles, 25/02/2009
Amplían el sistema de ventanilla única para la exportación de material genético, equinos y porcinos
La ventanilla única podrá ser utilizada para la solicitud de emisión de certificados sanitarios de exportación para estas mercancías.

martes, 24/02/2009
Con el mal tiempo, buenos jamones
Se dice que seguramente, la mejor producción de jamones ibéricos de bellota de la historia puede producirse este año.

martes, 24/02/2009
Los ganaderos de La Palma denuncian un fraude en la venta de carne
Los ganaderos de La Palma han denunciado el fraude al consumo que se está produciendo, donde, aseguran, se comercializa carne refrigerada como si de vacuno criado en la Isla se tratase, 'una práctica habitual' que daña los intereses del sector.

lunes, 23/02/2009
El ibérico renueva su DNI
Adiós al nombre de “pata negra” para referirse a un buen jamón. ASAJA Málaga informa que el ibérico tiene nuevo nombre y apellidos.

lunes, 23/02/2009
El Chorizo, la excelencia del cerdo
Con consumo moderado tiene perfecta cabida en una alimentación equilibrada.

lunes, 23/02/2009
Cantabria es la comunidad autónoma que menos carne envasada consume
Cantabria es la comunidad autónoma que menos carne embarquetada consume, mientras que la Comunidad Valenciana es la que más consume dicho producto envasado.

Internacional

viernes, 27/02/2009
Kilo de asiento presenta diferencias de hasta 97% entre supermercados
Sondeo realizado por Minagri detectó que la pulpa de cerdo registró una variación de 60%, confirmando que las carnes siguen siendo más baratas en carnicerías que en establecimientos de retail.

lunes, 23/02/2009
Agricultura, ganadería y pesca, soportes del crecimiento económico nacional
Por tercer trimestre consecutivo, la agricultura y la ganadería reportaron crecimientos al alza en comparación con los mismos periodos de 2007.

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