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Semana: lunes, 19 a domingo, 25 de noviembre de 2012

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España

viernes, 23/11/2012
Empresarios cárnicos griegos nos visitan
FECIC ha recibido hoy la visita de empresarios del sector cárnico griego, interesados en conocer los sistemas de producción y de gestión de residuos de la industria cárnica catalana.

viernes, 23/11/2012
Menos estrés térmico con el control de ventilación HumiTemp
Fancom HumiTemp introduce un nuevo control de ventilación inteligente que tiene en cuenta la relación entre la temperatura y la humedad relativa y automáticamente...

viernes, 23/11/2012
Ovino y Caprino, Orden de extensión de norma
Los sectores ovino y caprino y la FECIC están en desacuerdo con la Extensión de Norma que les afecta y por eso han decidido recurrirla.

viernes, 23/11/2012
Escuela de Pastores, renovación del sector
La secretaria general de Agricultura y Alimentación ha presentado hoy la tercera edición de este curso que se desarrollará en Grazalema en 2013.

viernes, 23/11/2012
Raza Avileña-Negra Ibérica con buenos resultados
Durante la subasta celebrada el domingo 18 de noviembre se han adjudicado un total de 56 ejemplares, obteniendo unos resultados económicos por valor de 54.500 €.

martes, 20/11/2012
Feria Nacional Agroganadera de Trujillo
La Feria Nacional Agroganadera de Trujillo 2012 puso fina su vigésimo novena edición con una adjudicación del 83% de los ejemplares merinos presentados en subasta.

martes, 20/11/2012
Cerdo blanco, 12 millones para promoción e innovación
La extensión de norma solicitada por la Interporc permitirá contar con un fondo de 12 millones para diferentes medidas, como la promoción y la innovación.

martes, 20/11/2012
Listado único de aditivos alimenticios permitidos
Un listado único de los aditivos permitidos en el mercado, medida destinada a facilitar el conocimiento y el control de estas sustancias por los consumidores y las autoridades.

martes, 20/11/2012
Cada vez más Florida
La raza Caprina Florida sigue expandiéndose por España y ya se encuentra en cuatro Comunidades Autónomas: Andalucía, Extremadura, Castilla y León, y La Mancha.

martes, 20/11/2012
Alimentos Lácteos, no podrá continuar así
El gerente de Alimentos Lácteos reconoció que la situación por la que atraviesa la empresa es insoportable para las cooperativas que forman parte de este proyecto.

lunes, 19/11/2012
Alimentos Lácteos, al borde del cierre
La fuga de proveedores por falta de liquidez ha dejado al borde del cierre a la empresa Alimentos Lácteos, con sede en Outeiro de Rei.

lunes, 19/11/2012
Nutrición: Requerimientos o recomendaciones
Un tema recurrente de discusión entre los nutrólogos ocupados en la formulación de raciones para las aves es el de atender al concepto de...

lunes, 19/11/2012
Que no le den gato por liebre
La propuesta de la norma del ibérico ha abierto una guerra entre operadores económicos de las distintas comunidades autónomas.

lunes, 19/11/2012
Prima de la vaca nodriza
Cádiz es la provincia que recibirá un mayor importe de estas ayudas, 7,1 millones, seguida de Córdoba, más de 4 millones, y Sevilla, 3,7 millones.

Internacional

viernes, 23/11/2012
Eliminación de retenciones a la carne
Ha quedado más que demostrado que la política ganadera no funcionó. Es necesario reconocer el problema y brindar una solución integral de largo plazo que...

viernes, 23/11/2012
XXIX Convención Internacional de la Industria Cárnica
Expo carnes en su edición número 29, encabeza la lista de actividades económicas que sin duda dan crecimiento y fortaleza a México.

viernes, 23/11/2012
CFC niega concentración de Nestlé-Pfizer
La CFC informó que su análisis de la concentración reveló que dicha operación abriría la puerta a Nestlé para que acumule participaciones de 71% y 88% del volumen vendido...

martes, 20/11/2012
Demandar a láctea por encontrar vidrio en un yogur
Si bien estos elementos no causaron daños físicos en la niña, la familia exige que se repare el daño psicológico asociado.

lunes, 19/11/2012
Pequeños productores de leche venden a precio justo
La empresa recogerá la leche y pagará el precio justo, no hay que vender por vender sino vender productos de calidad.

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Análisis Sensorial de Alimentos

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