miércoles, 23/02/2011 Los sacrificios por el rito musulmán representan ya el 35,6% en Mercabarna Hoy en día el matadero cuenta con nueve matarifes musulmanes instruidos, homologados y certificados por el Instituto Halal, que audita cuatro veces al año el matadero para garantizar la correcta realización del rito.
martes, 22/02/2011 Timo contra cárnicas de Burgos Investigan un timo llevado a cabo contra varias industrias cárnicas de Burgos.
martes, 22/02/2011 COBADÚ aumenta su facturación en un año difícil para el sector COBADÚ alcanza los 179,2 millones de euros en 2010, un 7,07% más que en el ejercicio anterior a pesar del difícil momento que atraviesa el sector. Es la primera cooperativa de Castilla y León y una de las primeras a escala nacional.
viernes, 25/02/2011 EE.UU. volverá a comprar carne ovina uruguaya El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) se dispone a autorizar la importación de carne ovina uruguaya, según informó ayer un comunicado oficial.
martes, 22/02/2011 Protección para los productores de leche El diputado de Entre Ríos, Jorge Chemes, exige que se garantice 'el correcto funcionamiento del mercado'.
lunes, 21/02/2011 Ministro de Agricultura anuncia proyectos de desarrollo ganadero Se potenciarán pastizales para incrementar actividad ganadera (bovino y ovejero) en el centro del país. MINAG coordinará con gobierno regional y autoridades un “Banco de germoplasma” para elevar calidad de la producción.